ТОП-10 лучших коптилен холодного и горячего копчения на 2021 год

Коптильни известны людям уже много столетий. С их помощью можно придавать оригинальный вкус самым разным блюдам – мясу, рыбе, овощам. Конструкция этого прибора не слишком сложная – металлическая емкость, внутри которой находится решетка для укладки продуктов питания, нижняя емкость для загрузки топлива и специальный поддон, куда скапливается стекающий с блюда жир и сок. В процессе тления осуществляется копчение, придающее еде неповторимый вкус. Буквально лет 15-20 назад домашние умельцы самостоятельно изготавливали подобные устройства своими руками, однако с соблюдением всех правил выполнить коптильню самостоятельно практически невозможно. Производители бытовой техники решили разобраться с этой проблемой и выпустили на рынок огромное количество данных изделий.

Если вы только собираетесь попробовать свои силы в области копчения, то эта статья окажется для вас очень полезной. В ней мы рассмотрим полезные качества каждой модели, вошедшей в этот рейтинг 10 лучших коптилен, а также приведем основные правила, касающиеся грамотного выбора такого прибора.


Фото:https://banki-krishki.ru

Содержание:

1. Коптильня Элвин ЭКУ-НЕРЖ

2. Коптильня BOYSCOUT 61492, 35х25х10 см

3. Коптильня Ольховый дым Профи 500*300*300

4. Коптильный шкаф Ханхи (Hanhi)

5. Коптильня PALISAD 69540, 42х27х17,5 см

6. Коптильня Forester C823

7. Коптильня Muurikka Электрическая 1100 Вт

8. Коптильня Kukmara двухъярусная №13

9. Коптильня Grillux Smoky proof, 48x22x28,5 см

10. Коптильня Завод Сельмаш Дымок 20 л

#Гриль #Еда #Топ 10 #2021