Университет Колорадо: Похудение помогает кишечным бактериям менять активность генов человека

Научный коллектив из Университета Колорадо провел исследование, которое показало, что процесс похудения способен оказать положительное воздействие на состояние кишечных бактерий, влияющих на активность генов в организме человека. Эти гены, в свою очередь, отвечают за здоровый обмен веществ. Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Nutrients.


Ученые подчеркивают, что существует несколько показателей состояния микробной экосистемы организма. Один из них называется альфа-разнообразием, которое отражает разнообразие типов микробов в организме. Чем более разнообразен микробиом, тем больше связывают его с улучшением здоровья и поддержанием нормального веса, согласно ученым.

В рамках данного исследования биологи выявили, что все показатели разнообразия микробиома кишечника возрастали в первые три месяца процесса похудения. При этом методика снижения веса (подсчет калорий и интервальное голодание) не оказывала влияния на этот процесс. В первой группе участников требовалось уменьшить дневной рацион еды на 30% от нормы для поддержания веса. В группе, применявшей интервальное голодание, люди каждую неделю проводили разгрузочные дни, употребляя лишь 25% от обычного количества пищи. В остальные дни они питались стандартно.

Ученые также выявили, что изменение разнообразия микробиома кишечника оказывало влияние на метилирование ДНК клеток крови. Этот процесс представляет собой динамическую модификацию ДНК путем добавления и удаления метильных групп. Такая регуляция позволяет воздействовать на функционирование генов без изменения их структуры. Ученые подчеркивают, что изменения в разнообразии микробиома во время похудения влияли на активность генов, связанных с здоровым обменом веществ у человека.
Источник: www.gazeta.ru