Рецепт лечо из болгарского перца на зиму «пальчики оближешь» с томатным соком и без уксуса
«Пальчики оближешь», - скажут ваши домочадцы или гости, попробовав лечо из болгарского перца. Рецепт не содержит уксуса, но может храниться зимой. 4 кг помидоров моют, вырезают плодоножку, очищают от кожицы, режут на небольшие кусочки и уваривают в течении 20 минут. К томату добавляют 200 гр лука, нарезанного полукольцами и 1,5 кг сла...
